而據主辦單位市商務委介紹,早在2011年上海就被列為商務部早餐示范工程試點城市,2012年至2016年,早餐工程連續五年被列為市政府實事項目。
2017-9-13 18:11:55 來源:東方網 作者:仲穎 選稿:包永婷
東方網記者仲穎9月13日報道:民以食為天。“一日三餐,早餐要吃好”。市人大代表吳堅就此提出在地鐵地面入口統一設置流動早餐亭的建議。9月12日,在市人大召開的食品安全專題代表建議督辦會上,記者獲悉,目前上海已建成24傢中央廚房、1161個早餐網點,間接帶動4122個早餐網點,早餐工程企業配送量占全市正規早餐網點供應量的80%,占全市所有早餐供應量的50%以上。
上海早餐工程經過七年的建設,目前已建成24傢中央廚房、1161個早餐網點,間接帶動4122個早餐網點,早餐工程企業配送量占全市正規早餐網點供應量的80%,占全市所有早餐供應量的50%以上。
有疏也有堵,在地鐵口設置流動早餐網點,佈局早餐示范門店的同時,相關執法部門加強對違法設攤的監管。
“從2012年至今,早餐工程項目累計佈點愛心幫幫車、移動早餐車網點857個,其中台中月子中心介紹正常經營697個,大部分位於軌交站點、醫院、居民社區等早餐消費需求願望大的區域。”市商務委副主任吳星寶介紹,愛心幫幫車、移動早餐車實行統一形象、標識、裝飾,並實行統一食品、統一價格、統一管理。
上海“早餐工程”企業配送占全市供應量逾半
雙管齊下台中月子中心佈局早餐門店
在對移動早餐車建設管理中,市商務委雙管齊下,對有條件的軌交站點台中西區月子中心介紹周邊推出建設小型早餐示范門店。為瞭讓市民在一傢早餐示范門店一站式購買不同企業的早餐明星產品,市商務委不斷推進早餐企業產品共享。目前市民已經可以在鴻瑞興、吉祥餛飩吃到巴比的包子;在巴比上海區域買到沈大成的糕團。
方便市民設置移動早餐網點
上海“早餐工程”企業配送占全市供應量逾半
“在當代社會快節奏下,早餐對人的身體健康顯得更加重要,因此保障市民能用上一頓品類豐富的早餐著實是一項重要的民生工程。為此建議:在地鐵地面入口統一設置流動早餐亭。”吳堅代表認為,在地鐵口設置早餐亭一是方便來往的市民解決早餐問題,二是早餐亭可以移動便於他用,一舉兩得。他建議相關政府部門對早餐亭進行規劃佈局,保證早餐的質量可控,同時便於早餐亭的管理,杜絕“黑早餐”“黑攤販”的產生。
“現階段地鐵口周邊正規早餐店仍然不足,‘黑早餐’、‘黑攤販’屢禁不止,整治回潮現象時有發生。”市城管執法局副局長嚴永康表示市城管部門將加大對地鐵口周邊的巡查力度,依法查處違法、無序設攤點,並研究長效管控機制。同時他也表示主管部門對設立流動早餐亭的合法性、申請程序等台中西區月子中心問題予以明確,對同意設立的早餐亭,點位和經營范圍告知城管執法部門備案,便於執法保障。
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